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Il grande ricettario



Categoria: Cucina


Tag: Ricettario, tradizione, cucina, italiana, Ricette, cucinare, preparare, gualtiero marchesi, internazionale
Formato:  cartonato
Numero di Pagine:  1088
Lingua: italiano

Prezzo: € 14,90
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Descrizione prodotto

Oltre 2.300 ricette della cucina italiana e internazionale descritte nei minimi dettagli, suddivise per argomenti in modo semplice e intuitivo: salse e condimenti, antipasti, primi piatti, carne, pesce, uova, verdura, dolci. In più, tutti i suggerimenti per scegliere i "ferri" del mestiere, conservare i cibi, apparecchiare al meglio la tavola e trasformare ogni pietanza in un capolavoro. Un grande classico della cucina dedicato agli amanti dell'arte culinaria.




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