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Conoscere il vino in 3 ore. Il profumo del vino



Categoria: Cucina


Tag: vino, enologia, degustazione, spumante, etichette, marche, vitigni, uve, cultura, bottiglia

ISBN: 9788851125110

Data di uscita: 2 dicembre 2014

Formato:  cartonato con sovraccoperta
Numero di Pagine:  260
Lingua: Italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

Essere astemi è una iattura e chi beve solo acqua ha di certo un segreto da nascondere, non siamo i primi a dirlo, ma la vita è troppo breve per contentarsi di vini mediocri. Troppi sedicenti esperti infestano le cene d'affari e le riunioni conviviali, ma un uomo che non sappia ordinare una bottiglia come si deve rischia il ridicolo e una donna che disdegni un buon bicchiere desta (fondati) sospetti. Ecco allora il manuale per correre... altro


Speciale sull'autore

Giornalista spagnolo esperto di food & wine, Federico Oldenburg ha pubblicato su diverse testate del settore e coordina attualmente le rubriche enologiche di vari giornali tra cui El Mundo. Ha ottenuto nel 2007 il Premio Nacional de Gastronomìa



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