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Dall'orto alla tavola



Categoria: Cucina , Hobby e Collezioni

Collana: Food


Tag: giardinaggio, frutta, ortocoltura, verdura, ortaggi, semina, coltivazione, conserve, sott'oli, sottaceti
Data di uscita: febbraio 2014

Formato:  cartonato
Numero di Pagine:  256
Lingua: italiano

Prezzo: € 18,00
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Descrizione prodotto

C'è chi ha la fortuna di poter disporre di un campo e chi deve accontentarsi di vasi disposti sul terrazzo di casa. Eppure in molti hanno scoperto la passione per un giardinaggio utile e originale, che rinuncia alle delicate corolle dei fiori per dedicarsi alla coltivazione di frutta e verdura. Insalate e pomodori, legumi ed erbe aromatiche, zucche o patate, ma anche ciliegie, mele, uva, lamponi... Mese per mese la guida spiega che cosa... altro



Link e informazioni su questo prodotto

Jo Whittingham è un'orticoltrice e una scrittrice, con un master in orticoltura alla University of Reading e una passione per la coltivazione di frutta e ortaggi. Insignita del premio di giornalista dell'anno 2004 dall'associazione garden writers' guild, cura una rubrica mensile sul quotidiano "The Scotsman" e scrive articoli per importanti riviste del settore. Per la casa editrice DK ha pubblicato il bestseller RHS Simple Steps to... altro


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