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Gelati, sorbetti, granite



Categoria: Cucina


Tag: cucina, dolci, Ricette, pasticceria, preparare, gelati, sorbetti, granite, semifreddi
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

I classici gelati alle creme o alla frutta, ma anche gustosi semifreddi, fantastiche torte gelato e rinfrescanti granite: 78 ricette irresistibili, da assaporare a fine pasto come raffinato dessert o da offrire come fresca golosità in ogni momento della giornata. Oltre alle pagine dedicate alla "scuola di cucina", con gli ingredienti e le tecniche di base per realizzare i vari tipi di gelato, gli utensili e le attrezzature... altro




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Poptails



Categoria: Cucina

Collana: Food & Drink


Tag: sorbetti, cocktail, frutta, drink, ghiaccioli, alcool

ISBN: 9788841887011

Data di uscita: 2013

Numero di Pagine:  64
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

Colorati, divertenti, freschi, dissetanti… ecco i poptails, cocktail ghiacciati che aggiungono un tocco inaspettato alle serate con gli amici. Dal Cosmopolitan alla fragola all'Espresso al gelo, dal Frozen gazpacho alla Granita al vin br?lé, dal White Russian al Mojito all'ananas: preparazioni semplici e con pochi ingredienti, che possono facilmente essere trasformate anche in granite o sorbetti, più liquidi e dalla grana più fine.... altro




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