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Salse, conserve e liquori



Categoria: Cucina

Collana: Academia Barilla


Tag: academia barilla, video, Ricette, Ricettario, tradizione, cucina italiana, salse, conserve, liquori

ISBN: 9788854022348

Data di uscita: 2013

Formato:  cartonato imbottito
Numero di Pagine:  96
Lingua: italiano

Prezzo: € 4,90
contenuti video scaricabili
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Descrizione prodotto

40 ricette di salse, liquori e conserve ispirate alla tradizione italiana selezionate da Academia Barilla. Il volume riunisce ricette sfiziose e creative, che utilizzano ingredienti tradizionali delle varie cucine regionali della penisola.




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River Cottage. Conserve



Categoria: Cucina


Tag: conserve, frutta, verdura, cucina, Marmellate, liquori, Ricette, manuale, chilometri zero, salse
Lingua: italiano

Prezzo: € 18,00
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Descrizione prodotto

Con le guide di River Cottage, la cucina "a chilometri zero" non avrà più segreti: scoprite com'è semplice e divertente coltivare e raccogliere frutta e verdura dal vostro orto, giardino o terrazzo, per poi trasformarla in gustose conserve. Oltre alla storia e alla spiegazione delle tecniche di base per realizzarle, 75 ricette per tutti i gusti, dalla classica marmellata di fragole ai cetriolini sottaceto, dalle mele... altro




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