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Dolci dal mondo



Categoria: Cucina


Tag: dolci, mondo, tradizione, Ricette, pasticceria, creme, farciture, decorazioni, specialità

ISBN: 9788841866511

Formato:  cartonato
Numero di Pagine:  192
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Prezzo: € 4,99
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Descrizione prodotto

Particolari, esotiche, originali e gustosissime: oltre 70 ricette di dolci tipici e tradizionali da Europa, Africa, Asia, Americhe e Australia. Pagine dedicate alla "scuola di cucina", con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrezzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme e le decorazioni, i migliori abbinamenti con vini o altre bevande. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione... altro




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Cioccolato



Categoria: Cucina

Collana: Food


Tag: cioccolato, dolci, torte, biscotti, Ricette, decorazioni, pasticceria, cucina, dessert, crostate
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

"Torte e crostate, dessert caldi, dessert freddi, piccoli dolci: oltre 70 ricette tutte al cioccolato per palati davvero raffinati. Pagine dedicate alla ""scuola di cucina"", con indicazioni sui diversi tipi di cioccolato e consigli utili per le tecniche di base, gli utensili e le attrezzature necessarie, le farciture e le decorazioni, i migliori abbinamenti con vini o altre bevande. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla... altro




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Pasticceria vegana



Categoria: Cucina


Tag: pasticceria, cucina, dolci, Ricette, Ricettario, vegan

ISBN: 9788854028135

Data di uscita: luglio 2015

Formato:  cartonato
Numero di Pagine:  224
Lingua: italiano

Prezzo: € 24,90
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Descrizione prodotto

Se pensate che la pasticceria senza burro, senza latte e senza uova sia un'impresa impossibile, vi sbagliate di grosso! Con questo libro potrete scoprire più di 90 ricette illustrate, facili da realizzare a casa, con istruzioni dettagliate e moltissimi consigli per preparare dolci prelibatezze rigorosamente vegan. La vostra cucina sarà un paradiso di torte, frittelle, cupcake, tortini e altre delizie.




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Descrizione prodotto

Meg è sicura che la vita nasconda avventure, misteri... ma soprattutto, dolci! E quando arriva Flo, l’eccentrica nuova vicina, tutto sembra possibile: anche diventare un’apprendista pasticciera... magica! Le avventure iniziano quando Meg e Theo incontrano due nuovi, bizzarri vicini: sono Flo e suo nonno Artù, sbarcati a Brooklyn per aprire una pasticceria da sogno. Per Meg è un’occasione da cogliere al volo: si farà assumere... altro




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Flo Dolcimagie. Fragole e pasticci



Categoria: Genitori e Bambini

Collana: Flo Dolcimagie


Tag: libro, bambini, cucina, dolcetti, cucinare, avventure, pasticceria, pasticcini, flo dolcimagie

ISBN: 9788851131876

Formato:  olandese
Numero di Pagine:  96
Lingua: italiano

Prezzo: € 6,90
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Descrizione prodotto

Meg non crede ai suoi occhi: suo papà Robert piange in cucina! Per fortuna lei conosce un modo per curare la tristezza in un battibaleno: cucinare un dolce...dell'allegria! Con l'aiuto di Flo e Theo, Meg parte a caccia dell'ingrediente magico.
Ma la ricerca sarà più difficile del previsto e porterà grandi sorprese...
Dopo Un sogno per Meg, Latte, zucchero e segreti e Una fetta di amicizia, questo è il quarto libro della serie Flo Dolcimagie.


Speciale sull'autore

ALESSANDRA BERELLO ha da sempre due profonde passioni: la scrittura, soprattutto per bambini, e il cioccolato, soprattutto fondente. È nata in Piemonte e ha vagabondato per varie città prima di approdare a Milano, dove si occupa di libri per ragazzi come editor e autrice.



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Biscotti e piccola pasticceria



Categoria: Cucina


Tag: biscotti, amareti, cialde, bigné, frittelle, tortine, dolci, dessert, pasticceria, cucina
Lingua: Italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

"Biscottini, amareti, cialde, ciambelline, bigné, frittelle, cannoncini, petit fours, tortine e sfogliatelle: oltre 70 ricette di biscotti e specialità mignon per piccoli dolci di grande gusto, adatti all'ora del tè, a fine pasto o per una piacevole pausa golosa. Pagine dedicata alla ""scuola di cucina"", con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrazzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme e le... altro




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Descrizione prodotto

Meg è sicura che la vita nasconda avventure, misteri... ma soprattutto, dolci! E quando arriva Flo, l’eccentrica nuova vicina, tutto sembra possibile: anche diventare un’apprendista pasticciera... magica! In questa seconda avventura Meg è preoccupata: il suo amico Theo è stato preso di mira dai bulli! E se la soluzione fosse preparare un dolce capace di infondere coraggio? Per cucinare una torta incantata, però, bisogna trovare... altro




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Flo Dolcimagie. Una fetta di amicizia



Categoria: Genitori e Bambini

Collana: Flo Dolcimagie


Tag: libro, bambini, cucina, dolcetti, cucinare, avventure, pasticceria, pasticcini, flo dolcimagie

ISBN: 9788851131869

Data di uscita: maggio 2015

Formato:  brossura con alette
Numero di Pagine:  96
Lingua: italiano

Prezzo: € 6,90
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Descrizione prodotto

A scuola di Meg e Theo arriva una nuova compagna. È misteriosa, affascinante e soprattutto...antipatica! Ma forse l'arroganza nasconde solo un po' di solitudine?
Meg ha un'idea: troverà la ricetta giusta per zuccherare il cuore di quella bambina scontrosa. Con un pizzico di coraggio, avventura e soprattutto...magia!
Dopo Un sogno per Meg Latte, zucchero e segreti, questo è il terzo libro della serie Flo Dolcimagie.


Speciale sull'autore

ALESSANDRA BERELLO ha da sempre due profonde passioni: la scrittura, soprattutto per bambini, e il cioccolato, soprattutto fondente. È nata in Piemonte e ha vagabondato per varie città prima di approdare a Milano, dove si occupa di libri per ragazzi come editor e autrice.



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Avventure al cioccolato




Descrizione prodotto

Famoso per le squisite creazioni e il geniale gusto negli accostamenti, Paul A. Young svela i suoi segreti per realizzare fantastici dolci al cioccolato. Dopo aver rivelato le tecniche per la degustazione di un alimento che racchiude fino a 400 sapori diversi in un piccolo quadratino, Paul accompagnerà i lettori in un gustosissimo viaggio, con entusiasmo contagioso e ricette sempre originali, ma semplici da eseguire. Si resterà... altro




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Gelati, sorbetti, granite



Categoria: Cucina


Tag: cucina, dolci, Ricette, pasticceria, preparare, gelati, sorbetti, granite, semifreddi
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

I classici gelati alle creme o alla frutta, ma anche gustosi semifreddi, fantastiche torte gelato e rinfrescanti granite: 78 ricette irresistibili, da assaporare a fine pasto come raffinato dessert o da offrire come fresca golosità in ogni momento della giornata. Oltre alle pagine dedicate alla "scuola di cucina", con gli ingredienti e le tecniche di base per realizzare i vari tipi di gelato, gli utensili e le attrezzature... altro




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