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Birra per passione



Categoria: Cucina , Tendenze e Curiosità


Tag: birra, degustazione, passioni, mondo, luppolo

ISBN: 9788851123352

Data di uscita: 7 ottobre 2014

Formato:  cartonato con sovraccoperta
Numero di Pagine:  224
Lingua: italiano

Prezzo: € 30,00
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Descrizione prodotto

Nel variegato mondo della birra i produttori artigianali rappresentano al tempo stesso la tradizione e l'avanguardia. Questo libro ne racconta i segreti, con oltre 500 marchi artigianali di qualità provenienti da tutto il mondo, divisi per tipologia, dalle lager alle trappiste belghe alle birre "estreme". Il lettore troverà note per la degustazione, approfondimenti su ingredienti, birrifici e metodi di produzione, consigli su cibi da... altro




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