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Esplorare con DeAbyDay: l’asta del pesce a San Benedetto del Tronto




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San Benedetto del Tronto è il secondo porto italiano per quantità di pescherecci che ogni giorno sbarcano per vendere il pesce in uno dei maggiori mercati ittici d’Italia. Caricato sui carrelli, il pesce diventa protagonista di una vera e propria asta al ribasso che ne determina i prezzi. Per aggiudicarsi la merce ai prezzi migliori ci vuole un occhio esperto, come quello dei grossisti che partecipano alla vendita alle prime ore del... altro




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Esplorare con DeAbyDay: Napoli sotterranea




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Quante cose hai proprio sotto gli occhi eppure ti sfuggono? Visita i lati oscuri e poco noti di luoghi e città! La meta di questo episodio è Napoli… come non la si è mai vista: grazie all’aiuto di una guida specializzata sarà possibile realizzare un percorso lungo le cave di tufo, tra mistero e avventura, per rivivere la famosa leggenda de “o munaciell”. La scheda pratica, da scaricare o stampare a piacimento, contiene le info... altro




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Esplorare con DeAbyDay: fare la spesa al mercato multietnico




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Un’esperienza non solo gastronomica per conoscere i sapori di tutto il mondo!

Il video conduce tra i banchi dell’ex mercato di piazza Vittorio a Roma alla scoperta di prodotti alimentari provenienti da Paesi lontani: kassawa, ampalaya, burgol… verdure e cereali dai nomi esotici, ottimi anche sulle tavole italiane.  La scheda pratica, da scaricare o stampare a piacimento, fornisce informazioni utili su come raggiungere il mercato e... altro




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Esplorare con DeAbyDay: bio agricoltura sui colli tortonesi




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Un viaggio tra le colline della provincia di Alessandria, alla scoperta di terreni, pascoli e vigne che dalla fine degli anni ’70 vengono coltivati seguendo i criteri dell’agricoltura biologica. La Cooperativa Agricola Valli Unite nasce dalla volontà di tre ragazzi che uniscono le loro forze per tornare a lavorare la terra. I valori e che hanno portato alla nascita della cooperativa sono l’utilizzo di materiali di scarto,... altro




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