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Gelati, sorbetti, granite



Categoria: Cucina


Tag: cucina, dolci, Ricette, pasticceria, preparare, gelati, sorbetti, granite, semifreddi
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

I classici gelati alle creme o alla frutta, ma anche gustosi semifreddi, fantastiche torte gelato e rinfrescanti granite: 78 ricette irresistibili, da assaporare a fine pasto come raffinato dessert o da offrire come fresca golosità in ogni momento della giornata. Oltre alle pagine dedicate alla "scuola di cucina", con gli ingredienti e le tecniche di base per realizzare i vari tipi di gelato, gli utensili e le attrezzature... altro




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