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Dolci dal mondo



Categoria: Cucina


Tag: dolci, mondo, tradizione, Ricette, pasticceria, creme, farciture, decorazioni, specialità

ISBN: 9788841866511

Formato:  cartonato
Numero di Pagine:  192
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
per la versione libro
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Prezzo: € 4,99
per la versione eBook
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Descrizione prodotto

Particolari, esotiche, originali e gustosissime: oltre 70 ricette di dolci tipici e tradizionali da Europa, Africa, Asia, Americhe e Australia. Pagine dedicate alla "scuola di cucina", con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrezzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme e le decorazioni, i migliori abbinamenti con vini o altre bevande. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione... altro




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