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Il libro completo del vino



Categoria: Cucina


Tag: vino, enologia, degustare, riconoscere, giuseppe sicheri, cantine, etichette, classificazione, sommelier, alberghieri

ISBN: 9788851132903

Data di uscita: settembre 2015

Formato:  cartonato con sovraccoperta
Numero di Pagine:  552
Lingua: italiano

Prezzo: € 29,90
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Descrizione prodotto

Per sommelier, assaggiatori, studenti di scuole professionali agrarie e alberghiere ma soprattutto per gli appassionati, torna in veste aggiornata il long-seller di Giuseppe Sicheri. Giunto ormai alla quindicesima edizione, presenta tutto quanto si vuole sapere sul vino, dai vitigni all vendemmia, dalla vinificazione all'invecchiamento, dalla degustazione alla presentazione a tavola. E in più, come organizzare la cantina, i... altro




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CATEGORIE: Narrativa

Quattro mogli, quattro donne tra le tante amate e tradite dallo scrittore più famoso e tormentato della sua generazione, si passano il testimone per raccontare una storia densa di passioni e tradimenti, di intrighi, ambizioni e gelosie.

Rosso Marte

CATEGORIE: Sapere

Una ricognizione attenta sul passato e sui progetti attuali e futuri degli studi sul Pianeta Rosso.

Giove custode di Roma

CATEGORIE: Sapere

Un piccolo manuale della storia dell'Urbe, un “mezzo di iniziazione” che invita ad abbandonarsi alle profondità del tempo.

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Attenti al coccodrillo!



Categoria: Genitori e Bambini

Collana: Storie preziose


Tag: animali, coccodrillo, storie preziose, bambini, nomi, etichette, Nasino

ISBN: 9788851133931

Data di uscita: settembre 2015

Formato:  brossura
Numero di Pagine:  32
Lingua: italiano

Prezzo: € 4,90
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Descrizione prodotto

Nasino adora etichettare tutto ciò che vede. Un giorno si imbatte in una stranissima creatura bitorzoluta e con grandi affilati dentoni. Che cosa sarà  mai?




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Conoscere il vino in 3 ore. Il profumo del vino



Categoria: Cucina


Tag: vino, enologia, degustazione, spumante, etichette, marche, vitigni, uve, cultura, bottiglia

ISBN: 9788851125110

Data di uscita: 2 dicembre 2014

Formato:  cartonato con sovraccoperta
Numero di Pagine:  260
Lingua: Italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

Essere astemi è una iattura e chi beve solo acqua ha di certo un segreto da nascondere, non siamo i primi a dirlo, ma la vita è troppo breve per contentarsi di vini mediocri. Troppi sedicenti esperti infestano le cene d'affari e le riunioni conviviali, ma un uomo che non sappia ordinare una bottiglia come si deve rischia il ridicolo e una donna che disdegni un buon bicchiere desta (fondati) sospetti. Ecco allora il manuale per correre... altro


Speciale sull'autore

Giornalista spagnolo esperto di food & wine, Federico Oldenburg ha pubblicato su diverse testate del settore e coordina attualmente le rubriche enologiche di vari giornali tra cui El Mundo. Ha ottenuto nel 2007 il Premio Nacional de Gastronomìa



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Categoria: Sapere , Hobby e Collezioni


Tag: vino, enologia, degustazione, bianco, rosso, spumante, etichette, marche, vitigni, uve, cultura, bottiglia, Federico Oldenburg Luisa Cortese
Lingua: Italiano

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Descrizione prodotto

Essere astemi è una iattura e chi beve solo acqua ha di certo un segreto da nascondere, non siamo i primi a dirlo, ma la vita è troppo breve per contentarsi di vini mediocri. Troppi sedicenti esperti infestano le cene d'affari e le riunioni conviviali, ma un uomo che non sappia ordinare una bottiglia come si deve rischia il ridicolo e una donna che disdegni un buon bicchiere desta (fondati) sospetti. Ecco allora il manuale per correre... altro

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