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Torte. Dolci per eccellenza



Categoria: Cucina


Tag: torte, dolci, dolce, dessert, eccellenza, cucina, decorazione, tecniche, Aa.Vv.
Lingua: Italiano

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Descrizione prodotto

"Soffici e classiche, farcite e creative, oppure di pasta lievitata: oltre 70 ricette di torte speciali da gustare in ogni occasione. Pagine dedicata alla ""scuola di cucina"", con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrazzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme e le decorazioni, i migliori abbinamenti con vini e altre bevande. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione passo a... altro



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