Torna all'elenco

Il libro completo del vino



Categoria: Cucina


Tag: vino, enologia, degustare, riconoscere, giuseppe sicheri, cantine, etichette, classificazione, sommelier, alberghieri

ISBN: 9788851132903

Data di uscita: settembre 2015

Formato:  cartonato con sovraccoperta
Numero di Pagine:  552
Lingua: italiano

Prezzo: € 29,90
VAI AL SITO

Descrizione prodotto

Per sommelier, assaggiatori, studenti di scuole professionali agrarie e alberghiere ma soprattutto per gli appassionati, torna in veste aggiornata il long-seller di Giuseppe Sicheri. Giunto ormai alla quindicesima edizione, presenta tutto quanto si vuole sapere sul vino, dai vitigni all vendemmia, dalla vinificazione all'invecchiamento, dalla degustazione alla presentazione a tavola. E in più, come organizzare la cantina, i... altro




Lascia un commento



Massimo 500 caratteri
 

TI POTREBBE ANCHE INTERESSARE

COMING SOON

Sei interessato ad uno di questi prodotti?
Selezionalo e sarai avvisato quando uscirà.

Love Divina

CATEGORIE: Ragazzi

Dal 5 giugno alle 14.10 su Super! arriva una nuova serie inedita "Love Divina": la storia di 2 famiglie molto diverse tra loro ma che, una volta insieme, diventeranno più unite che mai!

Briganti!

CATEGORIE: Sapere

Controstoria della guerra contadina nel Sud dei Gattopardi.

La battaglia di Canne

CATEGORIE: Sapere

Lo scontro campale per eccellenza. L’apoteosi della scaltrezza e della duttilità di manovra. L’epopea della più grande e gloriosa sconfitta nella storia di Roma.

La guerra dei mille anni

CATEGORIE: Sapere

Arrigo Petacco scandaglia senza remore e pregiudizi dieci secoli di scontri e violenza, alleanze e sotterfugi, massacri e devastazioni, per individuare cause e premesse di un presente che si fa di giorno in giorno più inquieto.

Time Deal

CATEGORIE: Ragazzi

Dalla penna di un autore bestseller internazionale, un romanzo dal ritmo serrato e dalla travolgente storia d’amore. Una lettura sorprendente che vi terrà incollati fino all’ultima pagina.