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Descrizione prodotto

Se la cucina è la tua passione, scarica Ricette & Sapori, la nuova app free di De Agostini con tantissime deliziose ricette per tutti i gusti e per ogni grado di difficoltà da realizzare passo dopo passo, con un occhio sempre attento all’apporto calorico e alle vostre diverse necessità nutrizionali

Ricette & Sapori ti offre:

• Oltre 2000 ricette, consultabili anche offline, corredate di fotografie chiare, informazioni essenziali... altro




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CATEGORIE: Sapere

Una ricognizione attenta sul passato e sui progetti attuali e futuri degli studi sul Pianeta Rosso.

Giove custode di Roma

CATEGORIE: Sapere

Un piccolo manuale della storia dell'Urbe, un “mezzo di iniziazione” che invita ad abbandonarsi alle profondità del tempo.

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Wine Cocktail



Categoria: Cucina , Tendenze e Curiosità


Tag: cocktail, drink, vino, cucina

ISBN: 9788854030718

Data di uscita: 7 giugno 2016

Formato:  cartonato con sovraccoperta
Numero di Pagine:  144
Lingua: italiano

Prezzo: € 12,90
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Descrizione prodotto

Grazie alla creatività e alla sperimentazione condotta da Gianfranco Di Niso, e da altri barman professionisti, e attraverso le immagini di un maestro della fotografia quale Fabio Petroni, questo libro vi presenta una selezione di ricette di cocktail originali, innovativi e nella maggior parte dei casi inediti, che hanno tra gli ingredienti il vino. Dai grandi classici alle loro rivisitazioni in chiave moderna, ai cocktail di nuovissima... altro


Speciale sull'autore

Fabio Petroni è fotografo professionista e ha collaborato con i più affermati esponenti del settore, specializzandosi nel ritratto e nello still-life. Lavora con le principali agenzie di pubblicità e ha firmato numerose campagne per prestigiose aziende e società note a livello mondiale.

Gianfranco Di Niso, barman professionista vincitore di gare nazionali e internazionali, è docente in vari corsi di formazione per barman con metodo... altro



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Recetas peligrosas



Categoria: Lingue

Collana: Leer y aprender


Tag: leggere, imparare, racconto, spagnolo, audio, narrativa, Español, cucina, barcellona

ISBN: 9788853015570

Data di uscita: febbraio 2016

Numero di Pagine:  96
Lingua: spagnolo

Prezzo: € 9,60
per la versione libro
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Prezzo: € 6,99
versione digitale disponibile nell'app eReaders
SCARICA LA APP

Descrizione prodotto

Un titolo della collana Leer y Aprender, Cideb, di livello A2 (Nivel Segundo). 
Javier e Merche sono due studenti della prestigiosa scuola di cucina di Barcellona. Oltre ad essere compagni di scuola, hanno moltissime cose in comune, soprattutto l’amore per la cucina.
Un giorno Javier arriva a scuola e scopre che qualcosa di terribile è accaduto, e cambierà la sua vita per sempre.
Al volume è allegato un audio CD con la registrazione... altro




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Eccellenze italiane



Categoria: Cucina

Collana: Academia Barilla


Tag: cucina, academia barilla, cibo, Ricette, Italia

ISBN: 978854027824

Data di uscita: maggio 2015

Formato:  cartonato con sovraccoperta
Numero di Pagine:  264
Lingua: italiano

Prezzo: € 38,00
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Descrizione prodotto

Un viaggio tra i sapori del Bel Paese, percorrendo da nord a sud tutta la penisola alla scoperta dei capolavori del gusto italiano. Questo volume raccoglie 40 eccellenze della cultura gastronomica tricolore: prodotti unici al mondo, frutto di passione e tradizioni, che con la loro garanzia di qualità hanno saputo imporsi a livello internazionale. Per ciascuna di queste eccellenze viene proposta una scheda che ne presenta la storia, le... altro




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Insalate fantasia. 50 ricette facili



Categoria: Cucina

Collana: Food Shape


Tag: Ricette, cucina, contorni, piatti unici, insalate, facile, vegetariano

ISBN: 9788854021631

Lingua: italiano

Prezzo: € 8,42
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Descrizione prodotto

L'insalata, così ricca di forme, colori, consistenze, sapori e profumi, è una festa in tutti i sensi e per tutti i sensi. Dalla più semplice, come una lattughina di campo condita con un filo d'olio, qualche goccia di limone e un pizzico di sale, alle più elaborate e creative, come quelle che uniscono erbe, fiori, frutta, carni, pesci e quant'altro l'estro suggerisca, l'insalata affascina chiunque. Con questa parola, nella cucina... altro




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Zucca



Categoria: Cucina

Collana: Food Shape


Tag: Ricette, cucina, contorni, piatti unici, facile, italiana, zucca

ISBN: 9788854022713

Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

Non è un ortaggio come gli altri. Non a caso, è l'immagine universale di Halloween, la festa che deriva dall'antico rito celtico che celebra l'incontro con gli spiriti dell'aldilà. Siamo abituati a vederla sdentata e sorridente, spesso con una candela al suo interno per scacciare streghe e fantasmi, ma la zucca è molto di più. Per i suoi tanti semi, fin dall'antichità è stata considerata, in Occidente come in Oriente, un simbolo... altro




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Dolce Italia



Categoria: Cucina

Collana: Piccole dolcezze


Tag: Ricettario, dolci, specialità, dessert, piccole dolcezze, Italia, cucina, libro
Formato:  cartonato imbottito
Numero di Pagine:  96
Lingua: italiano

Prezzo: € 5,90
per la versione cartacea
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Prezzo: € 3,99
per la versione eBook
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Descrizione prodotto

Questo volume illustrato comprende oltre 40 dolci specialità della tradizione italiana, ma anche proposte originali e innovative.
Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione passo dopo passo per realizzare tanti dessert a regola d'arte, sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e quelli di cottura.
Tanti suggerimenti, curiosità e consigli di maestri pasticcieri per trasformare ogni proposta in un gustosissimo successo.




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Zero glutine



Categoria: Cucina


Tag: cucina, Ricette, Ricettario, cibo, salute, benessere, glutine, celiachia

ISBN: 9788851127312

Data di uscita: maggio 2015

Formato:  brossura
Numero di Pagine:  192
Lingua: italiano

Prezzo: € 13,90
per la versione cartacea
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Prezzo: € 5,99
per la versione eBook
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Descrizione prodotto

Un ricettario pratico e completo per celiaci e per chi vuole sperimentare una dieta gluten-free: grazie all'esperienza di due appassionate food blogger questo volume offre tante gustose ricette rigorosamente senza glutine che comprendono piatti dall'antipasto al dolce. Per ogni ricetta potrete scoprire gli ingredienti giusti, con indicazioni chiare sui diversi tipi di farina, il loro corretto abbinamento, l'impasto, la lievitazione e la... altro



Link e informazioni su questo prodotto

Olga Francesca Scalisi, laureata in legge e iscritta all'albo degli avvocati, è ricercatore universitario. Esperta di cucina senza glutine, è conosciuta come 'Felix' nel mondo dei food blogger. Il suo blog Un Cuore di Farina senza glutine è diventato un appuntamento fisso per tutti gli amanti della cucina, celiaci e non. Condivide la sua vita con il marito Andrea e tre gatti.

Emanuela Ghinazzi è casalinga, mamma di 4 figli, sposata con... altro


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È Buono. A mangiar bene si impara da piccoli



Categoria: Ragazzi , Cucina

Collana: Libromania


Tag: cucina, cibo, alimentazione, salute, benessere

ISBN: 9788898562886

Data di uscita: 22 ottobre 2015

Formato:  eBook
Numero di Pagine:  91
Lingua: italiano

Prezzo: € 1,99
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Descrizione prodotto

La salute è un bene prezioso e l’alimentazione è alla base del nostro benessere: lo sappiamo tutti, eppure spesso ce ne dimentichiamo o abbiamo difficoltà a mantenere un corretto stile di vita. È essenziale apprendere fin da piccoli i principi di una corretta educazione alimentare, improntata a scelte fondate sul valore nutrizionale e sulla qualità dei cibi, praticate innanzitutto dagli adulti. I bambini, pur affermando i propri... altro


Speciale sull'autore

Gloria Chandanie Leone, originaria dello Sri Lanka e salentina d'adozione, vive e lavora a Lecce come biologa nutrizionista. Appassionata di cucina e alimentazione fin da piccola, pubblica quotidianamente ricette, notizie e informazioni utili su Facebook e sul suo blog. Collabora con diversi siti internet scrivendo articoli e divulgando la sua filosofia del "Mangiare Responsabilmente", per promuovere un corretto stile di vita mediterraneo attivo e salutare.



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Aroma di caffè



Categoria: Cucina

Collana: Piccole dolcezze


Tag: dessert, Ricettario, dolci, specialità, caffè, piccole dolcezze, libro, cucina
Formato:  cartonato imbottito
Numero di Pagine:  96
Lingua: italiano

Prezzo: € 5,90
per la versione cartacea
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Questo volume illustrato comprende oltre 40 dolci specialità della tradizione italiana, ma anche proposte originali e innovative.
Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione passo dopo passo per realizzare tanti dessert a regola d'arte, sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e quelli di cottura.
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