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Cioccolato



Categoria: Cucina

Collana: Food


Tag: cioccolato, dolci, torte, biscotti, Ricette, decorazioni, pasticceria, cucina, dessert, crostate
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Prezzo: € 4,99
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Descrizione prodotto

"Torte e crostate, dessert caldi, dessert freddi, piccoli dolci: oltre 70 ricette tutte al cioccolato per palati davvero raffinati. Pagine dedicate alla ""scuola di cucina"", con indicazioni sui diversi tipi di cioccolato e consigli utili per le tecniche di base, gli utensili e le attrezzature necessarie, le farciture e le decorazioni, i migliori abbinamenti con vini o altre bevande. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla... altro




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Tag: biscotti, amareti, cialde, bigné, frittelle, tortine, dolci, dessert, pasticceria, cucina
Lingua: Italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

"Biscottini, amareti, cialde, ciambelline, bigné, frittelle, cannoncini, petit fours, tortine e sfogliatelle: oltre 70 ricette di biscotti e specialità mignon per piccoli dolci di grande gusto, adatti all'ora del tè, a fine pasto o per una piacevole pausa golosa. Pagine dedicata alla ""scuola di cucina"", con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrazzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme e le... altro




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Categoria: Cucina


Tag: cucina, biscotti, pasticceria, pasticcini, dolci
Formato:  cartonato
Numero di Pagine:  192
Lingua: italiano

Prezzo: € 9,90
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Descrizione prodotto

Biscottini, amaretti, ciambelline, bigné, frittelle, cannoncini, petit fours, tortine, sfogliatelle e pasticcini: oltre 70 ricette di biscotti e specialità mignon per piccoli dessert di grande gusto. Invitanti proposte adatte all'ora del tè, a fine pasto o per una piacevole pausa golosa. Pagine riservate alla "scuola di cucina" con ingredienti, tecniche e attrezzature per impasti e farciture, creme e decorazioni. Per ogni ricetta,... altro




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Il grande libro dei dolci



Categoria: Cucina


Tag: Ricette, dolci, cucina, pasticceria, feste, dessert, biscotti, torte
Formato:  cartonato
Numero di Pagine:  384
Lingua: italiano

Prezzo: € 19,90
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Descrizione prodotto

Tutta l'arte della pasticceria in un grande volume illustrato. Dolci per ogni occasione, dalle preparazioni più semplici, adatte alla tavola di tutti i giorni, ai dessert più elaborati e fantasiosi, per rallegrare le occasioni speciali. Oltre 800 ricette suddivise per tipologia ­ piccola pasticceria, dolci al cucchiaio, crêpe e omelette, torte, gelati, dolci fritti ­ e apposite sezioni dedicate alla "scuola di cucina", che insegnano... altro




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